这里是爱吃玉米的小芳,喜欢各种好吃的美食,也会每天向吃货老铁们介绍各种好吃的特色美食,相信每个人都能够在这里找到你喜欢吃的东西!
深圳市一个很大的城市,这里的交通很发达,科技也很先进。小编对深圳的第一印象是:高楼大厦、天空碧蓝。你们的感觉是和小编一样的吗?
深圳,简称“深”,别称鹏城,是广东省副省级市、计划单列市、超大城市,国务院批复确定的中国经济特区、全国性经济中心城市和国际化城市,地处中国华南地区、广东南部、珠江口东岸,东临大亚湾和大鹏湾,西濒珠江口和伶仃洋,南隔深圳河与香港相连,是粤港澳大湾区四大中心城市之一,深圳在中国高新技术产业、金融服务、外贸出口、海洋运输、创意文化等多方面占有重要地位。
深圳是一个很优秀的城市,在这个优秀的城市里还有许多不同种类特色美食(肉类、海鲜类、水果)等着我们去发掘尝试,这里就让小编来给你们介绍一下深圳的特色美食吧!
01笼仔饭
深圳笼仔饭是广东省地方传统名小吃之一,笼仔饭的味道和煲仔饭很相似,煲仔饭是有厚锅巴的,但笼仔饭是有着浓浓荷叶香的。笼仔饭闻起来香喷喷的,吃起来味道浓厚,它有香菇鸡、腊味、卤味、海鲜饭等各种食材搭配。
02芒果糯米糍
芒果糯米糍是用芒果、糯米粉制作的一道广东一带的传统风味名点,软糯的外表包裹着一小块芒果,香甜可口,在糯米糍的外表加上椰蓉,椰香味浓厚,三者融合在一起酸甜酸甜的,小的芒果糯米糍可以一口一个,大的芒果糯米糍咬一口就可以看到里面诱人的芒果。(小编挺喜欢吃芒果这种水果的)
03光明乳鸽
光明乳鸽是用鸽肉作为主要食材做成的一道菜品,是用陈年卤水泡制,它还被称为天下第一鸽,是深圳三大特产之一。皮脆,肉嫩,骨香,鲜美多汁,浓香中带有轻微的甘甜,肉非常有弹性。鸽肉味咸、性平、无毒,有着许多功效。
04南澳鲍鱼
南澳鲍鱼产自素有食海鲜,到南澳美誉的南澳镇,鲍鱼肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,有着许多医疗的功效,自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首。南澳鲍鱼可以做红烧,红烧的鲍鱼汁浓厚,味鲜,软嫩。
05沙井鲜蚝
沙井鲜蚝是深圳最著名的特产,因沙井的蚝田处于咸淡水交汇之地,蚝吸食海水里的浮生物特别多,所以这里的蚝长得比其它地方肥大,味道也更鲜美。沙井蚝富含丰富的蛋白质,味道鲜美可口,被誉为“海底牛奶”。烤鲜蚝最好吃了,肉中夹着蒜蓉的香味,使得蚝原汁原味更鲜。
06西乡基围虾
基围虾是深圳西乡镇创汇的主要水产品,基围虾体积较小,形状像中指,全身透明略带麻点,虾皮特别薄,肉质非常细嫩,鲜美可口,营养丰富。经常食用基围虾还具有明目洁齿、养颜健身、益寿延年的功效。
07椰子炖鸡汤
椰子炖鸡汤主要的食材是鸡和椰子,配料是许多清凉滋润药材,包括红枣、党参、枸杞等,这种汤的味道融合了鸡的香味和椰子的甜味,还有清润补气,养颜护肤的功效。
08窑鸡
做法类似于盐焗鸡,是有名的“农家乐”菜之一,是在鸡里面塞入蒜头、香菇等佐料,鸡身内外抹满精盐,再用锡箔纸严严实实包好用炭火焗熟的。鸡皮脆肉嫩,一咬开一小块鸡肉就可以看到里面的肉汁流出来,肉汁味很浓。
09南山荔枝
南山荔枝主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点,被誉为“中华之珍品”,是驰名中外的著名岭南佳果。
10
沙梨外现象球形,表皮有褐色、黄色和绿色三种颜色,表面有褐斑。石岩沙梨大、梨肉雪白、脆爽无渣,水分多,甘甜无比。
以上就是深圳的一部分特色美食,有没有看上哪一个的呢?
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